CHÀO MỪNG MỌI
NGƯỜI ĐẾN VỚI WEBSITE
Cây bồ công anh
Trẻ nhỏ đã biết đến cây bồ công anh và thường lấy hoa khô thổi bay khắp nơi, điều làm cây bồ công anh dễ lan rộng ra.
Thế nhưng rất ít người biết đến tác dụng trị bịnh cũng như dinh dưỡng của nó.
Tác dụng chữa bịnh:
Bệnh đau khớp xương kinh niên, bệnh da, bệnh phong thấp, gan mật, sạn thận, phù thủng
Tên khoa học:
Taraxacum officinale
Trên thực tế, bồ công anh được dùng để chỉ ít nhất 3 loại cây khác nhau:
- Bồ công anh Việt Nam (chữ "Việt Nam" mới thêm vào để khỏi nhầm với hai loại cây còn lại), phổ biến ở miền Bắc và bắc Trung bộ, còn gọi là rau bồ cóc, diếp dại, mũi mác, diếp trời, mũi cày.
- Bồ công anh Trung Quốc, là loại cây được ghi trong các sách Trung Quốc.
- Cây chỉ thiên, được nhân dân một số vùng ở miền Nam gọi là bồ công anh, và dùng như bồ công anh Trung Quốc
Bồ công anh Việt Nam (trong bài gọi là bồ công anh) là loại cây nhỏ, thường cao 0,6-1 m, đôi khi cao tới 3 m, thân mọc thẳng, nhẵn, không cành hoặc rất ít cành. Lá cây có nhiều hình dạng: lá phía dưới dài 30 cm, rộng 5-6 cm, gần như không có cuống, chia thành nhiều thùy hay răng cưa to, thô; lá trên ngắn hơn, không chia thùy, mép có răng cưa thưa. Nếu ta bấm vào lá và thân đều thấy tiết ra nhũ dịch màu trắng đục như sữa, vị hơi đắng. Hoa màu vàng, có loại màu tím, cả hai loại đều dùng làm thuốc được.
[http://agriviet.com]>
Thành phần sử dụng:
Lá, hoa, rễ
Có chứa chất:
Tannin, vitamin, chất khoáng, choline, inuline
Choline thuộc loại vitamin B và là thành phần vỏ bọc bảo vệ thần kinh và tế bào não.
Hái và thời gian:
Lá và hoa hái vào mùa xuân, rễ cây vào mùa xuân hoặc đầu thu
Cách sử dụng:
Như các cây mùa xuân khác, cây bồ công anh có tác dụng lọc máu nên rất thuận tiện cho việc điều trị trong mùa xuân. Hoạt chất kích thích bộ phận tiêu hoá, thận, bọng đái làm các chất cặn được thải ra dễ dàng.
Cũng với tác dụng đó cây bồ công anh có thể áp dụng cho trường hợp bị phong thấp
Chúng ta có thể sử dụng lá, hoa và rễ của cây. Tốt nhất nên xử dụng loại trà bồ công anh có đồng đều các thành phần hoa, lá và rễ. Ngoài ra cây bồ công anh cũng có thể dùng làm salad ăn vào xuân ( có vị hơi đắng ) .
Ngoài ra người ta cũng thái nhỏ rễ phơi khô và rang lên để làm cà phê. Dùng một muỗng bột cỏ bồ công anh, nấu với nước, để ngấm và lọc ra. Loại cà phê này có thể uống với sữa, quế và mật ong.
Ngoài ra cỏ bồ công anh cũng có thể dùng nuôi bò sữa, heo thịt và thỏ
Võ Văn Bổ @ 06:30 27/12/2011
Số lượt xem: 161
- Cây thuốc Lô hội có dươc tính được cả Đông và Tâyythừa nhận (18/12/11)
- Cây chó đẻ dược liệu quý (13/12/11)
- Tự kiểm tra sức khỏê bản thân (13/12/11)
- Cẩu tích (13/12/11)
- Vừa chữa viêm gan, vừa chữa AIDS (07/12/11)
Các ý kiến mới nhất